食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀使用技巧，隨著生物科學(xué)技術(shù)的提升，農(nóng)藥殘留的危害性越來越明朗，農(nóng)藥殘留污染,制約著食物營養(yǎng)與安全，農(nóng)藥殘留會(huì)引發(fā)致畸、致癌等副作用，食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)食品中的藥物殘留，有效控制農(nóng)藥殘留含量，確保食品安全，實(shí)現(xiàn)食品行業(yè)跨越式發(fā)展。

　　食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀使用技巧：

　　食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀使用條件：

　　1環(huán)境要求

　　1）儀器應(yīng)放置在平穩(wěn)、水平，無嚴(yán)重粉塵，無陽光直射，無腐蝕性氣體存在的室內(nèi)，工作臺(tái)面可承載10kg以上的重量；

　　2）周圍無強(qiáng)烈震動(dòng)源及強(qiáng)電磁場(chǎng)存在；

　　3）應(yīng)放置于通風(fēng)良好的地方，儀器周圍應(yīng)留有10cm以上的空間，保證操作和維護(hù)必要的空間。

　　2電源要求

　　該儀器使用12V直流電源適配器，本設(shè)備在安裝使用時(shí)應(yīng)保證設(shè)備可靠接地，并遠(yuǎn)離發(fā)電機(jī)、電焊機(jī)等強(qiáng)電磁干擾源。

　　3試劑要求

　　該儀器只可使用廠家配套試劑，對(duì)于其他渠道購買的試劑，導(dǎo)致的檢測(cè)結(jié)果異常不做任何保證。

　　食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀注意事項(xiàng)：

　　1.儀器檢測(cè)無故障時(shí)才可進(jìn)行檢測(cè)操作，放入比色皿時(shí)注意透光面的方向和光源光線的方向一致。

　　2.當(dāng)溫度條件低于37℃，酶反應(yīng)的速度隨之放慢，加入酶液和顯色劑后放置反應(yīng)的時(shí)間應(yīng)相對(duì)延長，延長時(shí)間的確定，應(yīng)以膽堿酯酶空白對(duì)照測(cè)試3min的吸光度變化ΔA0值在0.3以上，即可往下操作，注意樣品放置時(shí)間應(yīng)與空白對(duì)照溶液放置時(shí)間一致才有可比性，膽堿酯酶空白對(duì)照溶液3min的吸光度變化ΔA0＜0.3的原因，一是酶的活性不夠，二是溫度太低。

　　3.蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性，處理這類樣品時(shí)，可采用整株蔬菜浸提，對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

　　食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的使用有助于提升我們的食品安全，規(guī)范農(nóng)戶在農(nóng)作物上的藥物使用，普及食品農(nóng)藥安全意識(shí)，食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀三分鐘打印出結(jié)果，讓檢測(cè)人員清楚快速的看到檢測(cè)結(jié)果，從而提升我們的生活品質(zhì)，維護(hù)好農(nóng)產(chǎn)品的安全品質(zhì)，助力民眾健康飲食。